合理性

流畅的就餐空间要注意其合理性， 中心的摆放以及座位的设计，通道的宽度以及流畅度等等都是需要考虑的，就餐空间的合理性可以让顾客用餐流程更加的方便，增加用户的体验感 ，顾客也会因此乐意 到店吃饭。

确定设计后要正确准确尽可能的表达清楚自己对店面的设想，查看效果图时，不仅要对内部装修，颜色等创业性的内容进行审核，还要对所需店铺的功能是否完备，顾客员工活动移动的点等相关最低限度的基础进行审核。

服务员

要想保证有流畅的就餐空间就需要每10个餐位配备一个服务员， 服务员主要负责给顾客点菜，将订单传到后厨，从出菜口取出菜肴，将其送至顾客餐桌， 顾客就餐结束后收拾餐具送至洗碗池，去收银台结账， 在设计的时候要先模拟4个流程， 最快、最便捷的 动线方式， 最好是设置2个出入口，一个是供顾客进店用 导航 一个是供顾客就餐完后出去， 服务中心不能与顾客动线交叉， 会影响服务员上菜速度， 同时也会影响顾客情绪， 桌椅摆放要合理， 不要让服务员绕路，延长顾客等待时间。

功能

就餐空间一般是有陈列柜、储藏室、收银台、卫生间、厨房 、洗碗池、仓库、家具餐具、照明 等等，保证功能的合理性， 各种软装设施不能阻碍了顾客的通道， 如果面积太小就要注重精巧 。


装修设计的合理性可以让顾客用餐流程更加的方便，增加用户体验，让每个装修都给顾客带来收益是我们的关键所在。