餐厅形象设计主要包含餐厅的出入口、餐厅内的空间、坐席、光线、色调、氛围等等，整体要给顾客以舒适感，餐厅通道的设计与布置餐厅通道的设计与布置应体现流畅、便利、安全，切忌杂乱。

从视觉上给人以统一的意念，令每个服务员都顺利的工作，顾客行走安全，根据餐厅的形状设计高效的通道，使其平面变化达到完整与灵活相结合的布局效果。
 

餐厅内部空间，坐位的设计与布局餐厅内部的设计与布局应根据餐厅空间的大小来决定。
 

餐厅的空间设计包括以下几个方面：流通空间，如通道、直廊、坐位等。
 

治理空间，如服务台、办公室、休息室等。调理空间、如配餐间、主厨房、冷藏保管室等。公共空间，如洗手间等。