1、体现舒适感装饰的理念

饭店装潢要给人以舒适感，营造出简洁与明快的装潢风格，要有以人为本的装饰理念，巧妙地结合几何造型搭配色彩，以满足客人在快节奏的社会追求完善舒适的心理需求。

2、环保理念

配套管线及效率低、耗能高及不利于环境保护的设备，需要进行全面的更新改造及周边环境的绿化、美化与亮化，在饭店装潢的材料选择上也要选择环保无污染无毒无害的节能材料，倡导环保装潢理念。

3、灯光

灯光是饭店的重要因素之一，不仅能保障饭店的正常运行，不同灯光还能营造不同氛围，给顾客不同的用餐环境，大厅的灯光要比其他地方的都要敞亮，给人一种精神的感觉，走道的灯光不要特别亮或者暗淡，特别亮会有种喧宾夺主的效果，太暗则会影响顾客走路的安全性，要有柔和性，尽量在走道上安装一些壁灯之内的，可以起到反射的效果。

4、主题明确

饭店装潢装饰前要有一个整体的构思，要确定目标顾客，不同的生活背景和生活环境使人的性格、爱好有很大的差异，而不同的职业、年龄和民族也促成了每个人不同的个性形成。