一、注意事项

1、装饰风格是饭店装潢的灵魂，要根据饭店自身的定位进行装潢，以及周边的消费水平，饭店面对的是消费者，只有满足消费者的喜好才能吸引顾客，可以调查周边人群的喜好以及对装潢风格的偏好来定。

2、装潢层次决定着饭店装潢的消费水平，如果饭店高端的装潢，较大的厅堂空间不可取，其侧重点在包间的数量及质量，高端的饭店装潢要注重氛围的营造以及细节的精巧；对于一般饭店装潢而言，层次感要强，利用空间打造出独特的格调感，划分不同区域，要错落有致。

3、有用性和美观性是让饭店吸引人的法宝，饭店装潢不仅要考虑它呈现的视觉效果，更要考虑它的有用性和美观性，可选择一些与主格调一致的沙发等进行简单的配置，营造一种温馨舒适感，还有需要注意的是色彩的搭配，桌椅、餐具、墙壁、橱柜等之间的反差色不可太强。

二、装潢细节

1、饭店装潢应围绕经营的需要而展开，对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析，找到切入点来决定餐饮店的整体规划和风格，以及店面装潢的投入和产出等相关问题。

2、氛围营造很重要，有的时候顾客想独自就餐，这时候要营造私密性以及灯光的效果，给顾客最贴心的服务，让顾客一个人就餐的时候也不孤单。

3、重视流线装饰是让饭店正常运行的必要条件，条件同意的话散席与包间分设入口，装饰中要尽可能考虑这一因素。同时服务流线幸免与顾客通道交叉。