我们再去打造品牌，然后去做全案设计的时候，该如何去构建品牌的差异化，今天上海饭店设计公司给大家去分享餐饮品牌设计公司五个总结的方向或者是思路吧！

那么首先我们要去做特色菜的一个差异化，比如说你的招牌菜很火很好吃，那你就把你的招牌菜，我们可以把它做成门头的设计，包括在店铺空间视觉上面的设计去加入上面，就像费大厨的辣椒炒肉一样。

第二，我们可以去做品类味型的差异化，比如说酸菜鱼的青花、花椒这些比较有味型特点的东西，我们可以拿出来作为品类做差异化的一些点，包括胎儿酸菜鱼，除了服务很有特色以外，它的招牌菜味型也非常有特点，我们都可以这样去操作。

第三，你的产品工艺如果比较独特的话，比如说有什么手打柠檬茶，现切新鲜牛肉，那么准备开一家牛肉店火锅的话，就可以拿自己现切的牛肉来作为现切现吃，来作为自己产品的差异化，去突出自己的品牌优势。

第四要给他们体验的差异化，就是你的店铺在客户就餐的时候要让他们去体验到不。

第五就是就餐服务，就可以把他们来作为一个品牌的差异化来去进行品牌的设计或者是推广，比如说像海底捞火锅，重庆的怂火锅都是以服务著称的餐饮品牌，但是他们的人群定位是不一样的啊，那么品牌的设计也会不同。