1、大众型火锅店

大众型的火锅店装潢的花费都不是很高，也就是要做好基础装潢，然后利用传统的火锅店模板进行装饰即可。当然这种大众行的火锅店客单价也不会很高，很有可能忙忙碌碌一个月，成本核算下来不赔不赚，或者真的就只是赚点“毛利”。

2、自助型火锅店

自助型的火锅店基本是没有设置包间的，除非有些高档一点的餐厅会装饰2-4个包厢供聚会、商务洽谈使用。在装潢自助型火锅店的时候一定要重点考虑大厅取菜的合理性，由于食物基本上都是放在餐厅的中间位置的，所以一定要考虑到四面餐桌的客人取菜的流程和顺序，千万不要涉及的让用户感觉到想吃的吃不到，这样就会影响到顾客的二次消费。

3、特色型火锅店

具有自己特色的火锅店，它的装潢风格一般都是非常具有独特性和代表性，没有统一的限定。一个好的特色火锅店的装潢最重要的是要让顾客体验到跟平常火锅店不同的氛围以及餐品，这就要求特色火锅店一定要要凸显本身的特色，比如可以使用特色主色调、使用风俗吉祥物等来装饰火锅店。

4、风味型火锅店

风味型火锅店的装潢需要展示出一种共同的饮食文化，这种类型的火锅店在装潢的时候最好是加入民族风味、地域性和历史性，这样可以很好的展现一个店面的风味，也可以以此来吸引顾客。

5、奢华型火锅店

奢华型火锅店的装潢有一定的讲究，它的环境装潢的必须要美丽，除了要有一般火锅店的特性之外，还要结合一些比较高档的装饰品来点缀，因为奢华型的火锅店主要面向的是高收入的消费群群体，因此，在装潢方面尽量的要“高大上一些”。