发布日期:2022-07-16 13:51:40 浏览次数:558次
1.团体色调:火锅餐厅的颜色通常不是白色,一般选择黄色或红色,或黑色和金色,显得温暖和节日。你可以放一些绿色的植物来装饰,但不能占据太多的位置。根据火锅餐厅的风格选择组色调。
2.集团布局:原则是充分利用空间放置桌椅,但不要显得拥挤。对于桌子的选择,可以选择直径为120-140的中型商店cm适合10人的大桌子,小桌子80cm*100cm,适合2-4人使用。圆桌适合居中摆放,条桌适合靠墙摆放.靠近窗户,你可以充分利用这个区域。圆桌和条形桌的数量应根据大厅的结构进行匹配。有条件的商店也可以设置一个单人房间,放一个更大的桌子。椅子和桌子最好匹配,有利于美观和布置。下的桌子既是一个储物柜又是一个工作台,橱柜存放餐具,柜台作为落下的桌子,饮料和其他用品也放在柜台上。平台的常用规格为80cm,宽为50cm,高为70cm。与餐桌的数量比例一般为1:2或1:4,详细的数量和摆放位置要根据餐桌的布局来安排。
3.通道设计:一位客人坐在餐桌间的尺寸为50cm行走的最小通道尺寸约为100cm。客人动线应以门与座之间的通道畅通无阻为基本要求,同样一般采用直线为好,因为任何转弯抹角。在区域内设置落台,既可以存放餐具,又可以帮助服务人员缩短行走路线。店内服务员动线长度对工作效率有直接影响,原则上越短越好。在服务员的动线安排中,不要过于注重百度关键词优化,尽量去除不必要的弯曲.在区域内设置落台,既可以存放餐具,又可以帮助服务人员缩短行走路线。
4.厨房上海装饰公司:厨房面积控制在30-60平方米左右,厨房供电设备。厨房是用电比较集中的地方,所以要有自己的单独控制装配和超荷珍爱装配。厨房的电线应防潮.防腐.防热.防止机械磨损。每台设备都有可靠的接地线路和附近安装断路装配。必须有防蝇.防尘.防鼠设施。
5.装饰品的选择
火锅店的墙上可以适当装饰山水画,应该有警示标志。警示标志的制作材料取决于餐厅的装饰风格,尺寸为34cm×19cm。比如“请保留您随身携带的物品”等待温馨提醒。装饰品的选择和往常一样重要,要与自己的火锅餐厅风格相一致,比如中式火锅餐厅更古典的装饰品。
6.地板要求防滑,油多自然滑百度关键词上海装饰公司,客户喝太多走在上面有隐患,最好设计没有停滞,如果碗和食物可以配备手推车。
7.火锅店上海装饰公司要细致的空气流通话题,火锅本身油烟大,吃后全身都是味道。
8.安全题目
应该有自然气.上海装饰公司应预埋输气管的维护位置。输气管采用氧气焊接,完工后进行压力试验,严禁泄漏。如果是液化气瓶,应放在桌子下面,放气炉开关的方向应小心,方便服务员调整热量大小,也方便客户调整热量大小。此外,该房间还应配备足够的消防设备。