色彩营造氛围

餐厅设计中色彩可以影响人们的情绪，左右人们的情感，因为顾客进入餐厅，第一是凭视觉感受，如果视觉感受不好，那么顾客是否进入餐厅会再考虑的，色彩能够烘托整体的氛围，决定着整体的档次，例如，红色餐厅装修设计给人的感觉是喜庆、鲜艳，适合火锅店，红红火火，绿色给人的感觉是清新自然，适合小清新风格的餐厅设计，因此色彩可以给餐厅设计营造一定的氛围，但是也要看是什么餐厅，餐厅类型。

邻近色调的搭配适用于高品质的餐厅，营造出宁静高雅的就餐氛围，互补色调适合中档餐厅和主题餐厅，这类餐厅往往富有艺术感和设计感，对比色调的运用可以用于各大菜系的餐厅，适度的喧闹感可以加深顾客对环境和菜品的记忆。

灯光氛围

餐厅设计中除了色彩可以营造氛围，灯光设计也可以营造，灯光是餐厅设计中的点睛之笔，通过各种灯光的配合营造出食物的色泽感，提高菜品的档次和卖相，同时能够营造出就餐时的舒适感觉，同一种菜品能够在不同灯光下营造出不同的感觉。

不同区域有不同的灯光设计，用餐区以暖色调为主，通过餐桌上方灯光的投射作用，将灯光打造在菜品上，强调菜品，给食物营造出垂涎欲滴的效果，激发顾客的味蕾，落座区一般用泛光照明或者间接照明，营造柔和的美感，在餐厅装饰上通过点光源点缀用于活跃气氛，不同灯光的使用可以增加餐厅的层次感，强化视觉效果。

绿植营造氛围

餐厅设计中氛围感绿植也占有一定的比例，绿植能够强化空间感，衬托空间张力，营造健康的氛围，使人有亲近自然的轻松愉悦感，入口处摆放绿植，寓意餐厅蒸蒸日上，通过植物自身的颜色搭配餐厅整体色调，起到调节用餐环境温度感的作用。