餐饮品牌设计思路是品牌商家进行品牌策划、推广和经营的重要参考依据。在餐饮品牌设计中，必须要考虑到产品质量、经营技巧以及合理定位，有效地把握品牌策划方向，才能够达到更好的品牌发展效果。

首先，餐饮品牌设计应从产品质量着手。餐饮品牌的质量是品牌源头，因此在设计品牌的时候，必须要保证产品的质量、营养价值和可口程度，绝对不能降低产品质量以求节省成本、增加利润。

其次，餐饮品牌设计应该考虑到经营技巧。餐饮经营技巧是品牌营销推广的重要部分，由于市场环境的不同，消费者的购买行为也会发生变化。因此，把握市场脉搏，熟悉消费者的购买习惯，掌握经营技巧，有利于更好地推广和经营餐饮品牌。

最后，餐饮品牌设计应该考虑到合理的定位。餐饮品牌的定位是把握品牌经营方向的重要途径，要根据本身产品和特点，进行合理定位，从而控制餐饮品牌的发展方向，确保品牌可持续发展。

总而言之，餐饮品牌设计思路有三个方面：第一是保证产品质量；第二是把握经营技巧；第三是合理定位。这三个方面十分重要，餐饮品牌设计要正确把握，才能够取得更好的效果。