人的动线，即符合人的行走规律。这点真的很重要，一旦设计不佳，很容易导致顾客迷路，找不到具体位置，如：厕所。没有合理的动线设计，指示牌一定不能少。

还有就是餐桌的布局，首先要对整个空间做一个设计布局，各块区域的功能，再者就是如何将小小的空间充分的利用起来，如何摆放餐桌，而且在摆放餐桌的同时还要兼顾动线问题，不然受伤的是客户，损失的是老板。餐桌与餐桌的布局，要适当的采纳一些隔断，防止发生意外。

然后就是椅子和餐桌的设计，它们的设计不仅要好看有用，还要契合整个用餐空间的色调等等，椅子坐起来也要舒服。

最后就是灯光设计了。如果是简单的快餐厅，而且空间比较小的，建议使用冷色系灯光。而对于那些比较高大上的情侣餐厅、西餐厅，建议使用暖色系灯光，而且还要符合整体的设计观感，给人一种舒适的意境。